PROCESSO BIOTECNOLÓGICO DE OBTENÇÃO DE HELIOTROPINA
A presente invenção se refere a um processo de obtenção de heliotropina (piperonal) por uma rota natural, através da oxidação microbiológica do isossafrol nas formas diasteroisoméricas E e Z, no qual microorganismos e enzimas presentes nos ditos microorganismos são utilizados como agentes catalizadores na presença de peróxido de hidrogênio em meio aquoso, e em condições de temperatura, agitação e pH controlados.
ITEC - Instituto de Tecnologia
- Status:
Concedida - Nº da patente:
PI 0202014-9 - Nível de prontidão tecnológica:
TRL 4 - Autor(es):
Alberdan Silva Santos; Octavio Augusto Ceva Antunes; Nei Pereira Junior - Titularidade:
Universidade Federal do Pará